Offrez une expérience œnologique unique à vos clients
Avec l’Alvéole, notre souhait est de garantir à vos clients une expérience œnologique parfaite et personnalisée. Ainsi, notre solution accompagne, garantit et valorise la qualité de vos bouteilles tout en vous donnant les clés pour créer des moments de dégustation uniques, dont vos invités se souviendront.
Plusieurs usages
L'Alvéole répond aux enjeux des restaurateurs, hôteliers, traiteurs et domaines viticoles.
Température parfaite
L'Alvéole conserve votre bouteille à température au degré près, pendant toute la durée du service.
Autonome et simple
Un système électronique à la pointe, mis à jour en continu pour faciliter votre quotidien.
Une solution performante et robuste
La continuité de votre activité est notre priorité.
C’est pourquoi l’Alvéole est un produit à la fois performant et robuste, via notre technologie propriétaire et un service 7/7 réactif.
Maintenir une bouteille à température pendant plus de 10h, sans dégrader l’étiquette ?!
Pourquoi servir le vin à la bonne température ?
Un vin servi trop froid sera atrophié, agressif et perdra toutes ses qualités odorantes, gustatives et tactiles.
Un vin servi trop chaud renforcera la présence d’alcool, perturbant la dégustation et éliminant certains arômes.